Bar Consulting
Jag hjälper barer, restauranger och hotell att utveckla starkare och mer hållbara barkoncept.
Jag hjälper barer, restauranger och hotell att utveckla starkare och mer hållbara barkoncept.
Träningen fokuserar på teknik, tempo, arbetsflöde, service och struktur.
Effektivitet är avgörande och lönsamhet. Jag analysera och förbättra arbetsflöden.
Barkoncept som är kreativa och genomförbara. Fokus ligger på balans och tempo i produktion.
Med över 25 års erfarenhet har jag drivit barer, restauranger och utbildningar världen över mot framgång genom att skapa starka barprogram och hög servicekvalitet. Målet är att optimera både människor och system bakom baren, vilket resulterar i enastående gästupplevelser och en barverksamhet som uppfyller internationella standard.
Vår långa erfarenhet garanterar högsta kvalitet och professionalism.
Vi anpassar utbildningar efter dina specifika behov och mål.
Vi optimerar din bar för att skapa minnesvärda gästupplevelser.
Vi erbjuder utbildningar inom professionell barutveckling, arbetsflöde och bartenderhantverk för barer och bartenders.
Jag har över 25 års erfarenhet i barbranschen och har arbetat internationellt i över 20 år.
Vi har utbildningscenter på Cypern och Mallorca, alternativt digitala kurser (dock endast vid tidigare erfarenhet).
Du kan nå oss via e-post på toni@bartending.se